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探访:下沙有家社区大食堂新开张 暖胃又暖心

下沙资讯今日下沙阅读次数:2018-05-10 09:00:11我要纠错

    5月8日,在多蓝水岸小区的南门,装修一新的社区大食堂终于对外营业了。它就设在原来开了5年的夕阳红老年食堂这里。虽然名字变了,装修变了,但依旧是那个能为社区及周边老年人提供助餐服务的食堂。

    开业首日,曾经的老主顾来“试餐”

  社区大食堂约120平方米,由社区和顺旺基共建,共两层,60多个就餐位。

  为方便老年人就餐,照顾专座就设在一楼,共有20余个。专座在每天10点半到11点半以及下午4点到5点的时段,专门为老年人服务。其余时间向所有人开放。对于60周岁以上有户籍的老人,食堂还特别推出了充值100元送35元的优惠补贴,相当于在原先的菜价基础上打了7.4折。

  当天中午,有10多位夕阳红老年食堂的老顾客,在社区的邀请下,到崭新的社区大食堂,免费体验了就餐服务。

    “夕阳红”歇业后,居民希望它能回来

  住在多蓝水岸的居民一定不会忘记,2012年开张的夕阳红老年食堂。那时周边商铺并不多,菜场很远,正规餐饮店也少。居民特别是退休在家的老年人,怎么解决午饭是个不小的问题。

  夕阳红老年食堂开起来了。它由社区独立运营,聘请厨师和引进社区公益性岗位人员,对餐厅进行日常管理。

  但是这所公益食堂开了近5年后,也遇到了其他老年食堂曾经遇到的一系列问题。首先,公益性岗位上的人员接连退休。食堂最后一个厨师因为公益食堂的待遇不高等问题辞职了。“我们社区没有餐饮业的运营经验,而且平时社区的其他事务性工作很多,所以在办食堂上渐渐有些有心无力。”多蓝水岸社区书记陈露萍说。在各种因素叠加下,去年年初,夕阳红老年食堂被迫歇业。

  “夕阳红老年食堂关门后,还是有很多老吃客很怀念。”一位社工说,许多老人觉得家门口有这么一家老年食堂很难得,希望能够办下去。

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